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Aprenda uma receita deliciosa que transforma a simples torrada em uma entrada sofisticada. Quando pensamos em reunir a família ou amigos para uma refeição especial, nada melhor do que começar com uma entrada saborosa e bem-feita. Pensando nisso, Isabela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere as Torradas com Quibebe e Chips de Copa, uma opção prática e cheia de sabor.
Essa receita rende 10 porções e fica pronta em apenas 30 minutos, sendo ideal para abrir o apetite em um almoço ou jantar especial. Simples de preparar e ao mesmo tempo sofisticada, é a escolha perfeita para impressionar os convidados e dar início a um cardápio completo. Confira a receita!
Torradas com Quibebe e Chips de Copa
Ingredientes:
100 g de copa fatiada finamente
2 colheres (sopa) de azeite (30 ml)
1 dente de alho picado (5 g)
1 cebola pequena fatiada (80 g)
500 g de abóbora em cubos pequenos
sal a gosto
10 unidades de Torrada Tradicional Isabela
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma assadeira com papel-manteiga e disponha as fatias de copa uma ao lado da outra, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno, a 180ºC por 10 minutos ou até que estejam crocantes. Reserve.
- Numa panela média, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até murcharem. Adicione a abóbora e misture.
- Cozinhe em fogo baixo até que a abóbora se desmanche. Se necessário adicione mais água quente, aos poucos.
- Tempere com sal e noz-moscada.
- Sobre cada torrada, sirva uma porção de quibebe e finalize com um chips de copa. Sirva imediatamente.
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos