Lasanha com Cream Cheese: o sabor para reunir a família à mesa

Uma receita cremosa, perfeita para compartilhar nos almoços durante a semana.

Nada como uma boa massa para juntar toda a família à mesa, né? A Lasanha com Cream Cheese é aquele prato que agrada a todos.

A combinação de massa leve, do molho bem temperado e do cream cheese derretendo entre as camadas cria uma textura irresistível, perfeita para quem ama uma refeição caprichada sem complicação.

É o tipo de receita que deixa mais especial e transforma qualquer almoço em um momento de carinho.

Confira o passo a passo!

Lasanha com Cream Cheese:

Ingredientes:

• 1 pacote de Lasanha Massa de Sêmola Pilar
• 1kg de molho de tomate de sua preferência
• 200g de creme de leite
• 400g de creme cheese
• 200g de queijo parmesão ralado
  500g de bacon
• 1 ovo
• Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo:

1. Cozinhe a massa por partes durante 4 minutos em água fervente.
2. Escorra, unte com bastante azeite e reserve.
3. Corte o bacon finamente e frite até ficar crocante.
4. Reserve com a gordura derretida.
5. Em um recipiente junte o creme de leite, o cream cheese, o queijo parmesão ralado, o bacon crocante, o ovo e a pimenta-do-reino.
6. Misture tudo e ajuste sal (se necessário). Reserve.
7. Estire uma folha de lasanha, forre com a mistura de queijos e bacon e enrole como um rocambole. Repita esse passo com as demais folhas de lasanha.
8. Forre o fundo de uma travessa refratária com o molho de tomate e coloque os “rocamboles” de lasanha, um ao lado do outro.
9. Cubra-os com mais uma porção de molho de tomate e polvilhe queijo parmesão ralado por cima;
10. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 a 30 minutos.

Tempo de preparo: 55 minutos.